Skip to main content

Bienvenue

sur le site de la fromagerie de Billens.

 

Nous sommes heureux de vous faire découvrir notre entreprise et vous souhaitons une excellente visite.

 

La fromagerie de Billens a été construite en 2005. Elle regroupe les villages de Billens, Hennens et Villaranon. La quantité de lait transformée annuellement est de 3,7 milions de kg. Il est livré 2 fois par jour par 18 producteurs. A la fabrication, 4 ouvriers et 1 apprenti, oeuvrent avec le patron. Ils unissent leur passion et leurs compétences pour créer des produits authentiques et de qualité. Au magasin, 3 vendeuses, ainsi que la patronne seront heureuses de vous servir et de vous conseiller, afin de combler vos désirs et vos besoins.

Vous pouvez aussi nous suivre sur facebook : fromagerie-billens

News

Prix du meilleur Vacherin Fribourgeois AOP

Il y a quelques mois a eu lieu le classement des meilleurs fabricants de Vacherin Fribourgeois AOP, nous avons eu l'honneur de remporter la première place! 
Le classement des meilleurs fabricants à été établi selon une moyenne de la qualité des Vacherins de 2020 à 2022. La taxation (évaluation de la qualité) est effectuée régulièrement par deux représentants de l'interprofession du Vacherin Fribourgeois AOP, qui se déplacent dans notre cave à Billens.
Nous somme très fièrs d'avoir remporté cette distinction. 
Un grand MERCI à toute l'équipe de la fromagerie pour tout le travail quotidien ainsi qu'aux 15 producteurs de lait qui mettent tout en œuvre pour livrer un lait d'excellente qualité!